[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

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法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。
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( I. l5 m1 H/ @- @來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。os.tvboxnow.com  L' c8 O' X0 ]9 [

& S5 K  v; D8 Z/ S! s. m公仔箱論壇香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。8 a1 N- @2 t, Q% v# @0 A# }

; l. J# D7 C) m$ ]" }) _. @# V4 }* }tvb now,tvbnow,bttvb為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。, {' q. B# E9 W) H0 d. G5 p

$ X1 M% l1 e) Z) ~* P公仔箱論壇註 • 中環分店將於12月初開業os.tvboxnow.com  s, v+ k9 S' p  C& F$ \4 r' R

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地址: 金鐘太古廣場
+ z) r' u+ y/ z0 P8 _營業時間: 10:30am-8pm
; s2 O& h* v8 L$ |tvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $502 I3 ?2 L& _' ~6 ^/ v/ w# Y% S