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[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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材料
# ^9 h2 {; Z& K" h" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹.....600公克
4 z. e4 _( K7 |% z' b% u  P4 ~9 y& C# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....300公克
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* ?6 t6 a' |, \$ Y調味料* p$ t1 E- W' }
樹子.....10公克
% F: J1 [* U. C) [8 y/ z薑片.....10公克
( J& ]  {$ h" |# G8 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....10公克( I- Y) F$ `( l+ }5 F
米漿.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ [  e7 W- M/ f6 p
砂糖..... 1/2小匙/ C$ p: b6 |* E6 k6 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; l1 J2 y* F' t4 E
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作法
/ q! ^' X; d6 u+ R( b1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I! u7 ^4 l& A8 c9 n4 u+ U
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' @$ A, e9 a" h4 F, m- ?! `
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