[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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材料
, G4 t9 i# t" `, |os.tvboxnow.com花蟹.....600公克os.tvboxnow.com$ ?7 ]- B1 X5 P1 P1 T
苦瓜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb* A, H( I8 G0 L8 t/ Z3 W3 l% r& R
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調味料
5 L+ T) z& u* Xtvb now,tvbnow,bttvb樹子.....10公克
9 g* o: \& o& s; y3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克1 {0 p& f2 O  y* N+ M
蒜片.....10公克
) ^( }6 h+ ^( i8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米漿.....10公克3 q* h3 b1 g% B5 Z5 C% k0 G
砂糖..... 1/2小匙
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1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。1 H! a2 d2 ^- ^+ ?  ^3 y" |" B

+ Y# |2 X; K" g$ n2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。os.tvboxnow.com/ S( @4 o, C9 Q
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 Z' p" d3 \7 g+ {4 b7 e! e2 i' {