[西式食譜] 葉形烤餅

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 K3 {# f1 z% [! S9 N1 a, Z7 k
1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。公仔箱論壇+ L7 W, C' x$ L0 k7 g1 t1 f5 z5 Y3 B
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2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。
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% T! F) f- K  r3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。" n& Y  f: ?% F4 D" L& r

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