0 T4 c. _! y( d; P% J" E* p% B材料
8 N. I$ u! X) C, l" u& _4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許: K+ e9 e8 Z6 t4 w0 a5 r; [
水.....2000㏄
& N% o/ U4 Z4 U" |+ e" m5 s. A公仔箱論壇薑片.....20公克os.tvboxnow.com& t6 o$ P; }' F, j; A
芹菜末.....適量
; k' N* ] u/ k9 etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 U, p L; l7 i7 L; _; w4 D! G R
排骨.....600公克
# A. D$ q/ b3 i- Y9 t. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針.....40公克公仔箱論壇0 x$ Z* p& P& l! }" h o# i4 {
os.tvboxnow.com! n3 k8 j4 U h, Z: j( q
1 W! z5 N! D2 J4 ^1 K4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇/ G& Q$ _$ h7 C
鹽.....1小匙
( G* a6 {& `8 n+ K冰糖.....1小匙
, l' S1 w1 Y# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
1 q' h5 T( v( Q) E0 T: Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇5 \6 w) H u8 i8 C
tvb now,tvbnow,bttvb" v- k4 _6 Z' e
4 h. m0 Q8 n8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法4 l: V& Q% ?# Y' E; D0 a1 {7 a# F) M
1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。$ d, o# W+ ]% y9 Z! q4 z7 l2 F
% d3 I' S! K6 |2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。2 {& Q( Z+ v' F7 b- c
os.tvboxnow.com- [/ y: {6 f5 ]! O I, s: [
3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
: C8 `$ i. l, m" Ztvb now,tvbnow,bttvb$ K6 i7 D7 h( a9 I
4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 M8 e4 ]. d# c+ w
# a) N5 k4 D' |7 d
5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。
5 w9 n) c" t1 p: T2 o q5 ^* dos.tvboxnow.com
% t& L! D+ e6 w6 r) T2 `os.tvboxnow.com
1 h5 a1 \& l, k* a/ B$ z公仔箱論壇Tips
/ f" S" r, d9 K* l$ l. D6 s公仔箱論壇購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
/ K# ~2 H8 O' E- E- B, U0 ~6 E* V0 f, e8 ~: i
6 L7 M: {6 T: K% Y) q! X. ~ N. h, S+ A |
發表於 2015-11-30 05:20 AM
| 