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材料公仔箱論壇" D9 p5 t- f9 e7 ]
香油.....少許公仔箱論壇9 [. P( F% |2 T4 J B G; g
水.....2000㏄
- p" H( |5 e( G9 O8 O0 k; W: p. `tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....20公克公仔箱論壇1 {/ W, g: A( Z9 m; X: d
芹菜末.....適量
1 Y+ G9 k5 l% y$ j3 p8 _. ]. V公仔箱論壇胡椒粉.....少許
* |3 Z1 ^' Z Z' C! Y公仔箱論壇排骨.....600公克
3 @- c6 a: G& B) }+ y乾金針.....40公克os.tvboxnow.com- r/ s$ C8 h. L/ L
s4 B; t7 b3 e' `4 Q0 `6 B+ K" ^
% E# D- X( G4 d' q5 {: W' Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇! \( ` N! [" I& f v! c1 W$ S0 O# G4 G
鹽.....1小匙
0 l9 G; s0 h1 V7 u5 D, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1小匙
7 N0 E) y1 V! @' f) Q/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
! T& v' i; A+ |1 o" g1 Wos.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙
! x0 k- d- B( m* h8 h" i: w# L/ Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 Q: E; l* B, S+ c4 `
* B, _$ o8 e2 c8 K- r+ _2 |公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 n9 [& j: [) u1 K
1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^5 g7 P( x% }' Z4 W, c. }* r
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。6 V# k8 H, e8 w; l" f
8 }5 T* [8 L0 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
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, v( m8 k# `$ B+ M+ `5 Z4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb* \& v1 n& @) p6 I, ?6 S1 A+ M
+ ~6 j( j$ ?9 p) K, X& C* y5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。
0 U6 |' R6 i6 M: K7 D- a- K, Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 [; R$ J5 k3 Z/ L( i
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購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。os.tvboxnow.com4 W" o: j5 t ~7 ]& e* f! a- D
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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