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5 @$ X) C4 @! x公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `) n7 e1 n) Q8 y+ }; O
雞蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb& P: q" c2 Q0 P8 ^# H) t+ u
筍絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 ?, [/ ^& w- |3 e9 v, q
炸油.....適量
2 t, ^8 l7 J( f0 @" v蔥花.....適量os.tvboxnow.com' v* C: i3 u- O% W j$ B" Z: i
蛋豆腐.....2盒8 L4 i9 [$ x3 Z2 @8 `; a
豬里肌.....8條公仔箱論壇; o3 p, e) _/ @) \& g; l
油炸粉.....適量os.tvboxnow.com# J6 @! j, u1 {) b( f
青椒絲.....適量
9 {; U" l J$ G. w3 {! ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲.....適量
# g2 B" C' ]! }9 t3 g9 ^公仔箱論壇香菇絲.....適量
3 Q2 V* S4 C, h, t3 C( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
+ q6 Y8 W2 x8 O J# t鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. e$ n! Q4 P& _& n
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 \8 l8 s+ p; W4 l m" D$ r, e7 s
番茄醬.....3大匙os.tvboxnow.com7 [+ d; k5 \0 d h1 y. w
白醋.....1/2大匙
8 D/ K0 D. K/ ^* ?+ ]8 u3 a細砂糖.....1/2大匙
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4 y) P: K! B5 d1 C& v! H5 o公仔箱論壇作法, ~& m& Q$ x* N! Y h2 F, s
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後,放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。os.tvboxnow.com; a" X/ B8 Y. S" k! K% ^- T j- a: `
4 x8 R3 G* Y% S; Y' ~) L2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片),入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲,續加調味料及炸好的肉柳,翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘,待其收汁入味即起鍋享用。6 q- z T% i: R5 o
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