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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。公仔箱論壇( L' z" [2 Q) J. D* n- e3 d" N
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 [) N4 W H( S# w8 F9 x
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。公仔箱論壇9 C- R# W! ]/ ]4 v4 K$ K
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。3 ^* A. i4 b5 v* x# V2 L' p
: \ a( u6 A/ \, i9 p( utvb now,tvbnow,bttvb還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。4 A* }. H4 e* @
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+ d+ o3 M/ R7 Q; q6 Y地址：長沙灣順寧道昌暉大廈
# M/ V3 w, X8 L營業時間：星期一至日，12nn-9pmtvb now,tvbnow,bttvb* N. E3 L" c3 d2 H' y- _
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* [7 c. e) X* w1 S0 y! V4 y. H
脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148公仔箱論壇0 j% r* v! z( u, s {: M
慢煮三文魚配法式芥末醬$148
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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