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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。
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R( l$ t( V4 q+ v0 Jos.tvboxnow.com餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。os.tvboxnow.com2 R1 t6 T$ |! g' W9 v* I# ?9 b: L8 O
& j, f! d+ ?+ z- c4 M公仔箱論壇另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。
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3 i& E+ f+ z6 x: u( `4 k還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。公仔箱論壇8 x" I/ m. y8 S2 b0 Z
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6 z! k+ n6 O B8 k* Z地址：長沙灣順寧道昌暉大廈tvb now,tvbnow,bttvb& } p+ N2 N- j0 ?
營業時間：星期一至日，12nn-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; k* v( t: s- P
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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