[健康資訊] 提高肝臟機能、遠離疲勞，吃這5大食材就對了！

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根據日本健康網站「antiaging-life」，護肝養生需從日常生活做起,除了飲酒不過量，多運動提高代謝，減少暴飲暴食累積身體毒素以外，也可以吃山藥、大蒜、黑芝麻、蘋果、蜆湯進行日常護肝！os.tvboxnow.com6 J8 Q* P/ E* x! n
1.山藥
( K- B6 V8 g4 r9 l9 I  v山藥內含豐富的黏液素，能夠保護胃壁黏膜，調整腸道機能，提高免疫力。此外，黏液素也能夠減緩體內碳水化合物的吸收,抑制血糖飆高。公仔箱論壇. d  Y: _, ]3 k5 ?
2.蘋果
" o6 n! W( }3 }+ F% \6 |; hos.tvboxnow.com蘋果中所含的多酚具有極高的抗氧化功能，能夠抑制自由基的形成，維持肝細胞健康，身體自然就不易感到疲勞。
9 G' M& ]" ?/ I; P& v& M- B$ i7 _3.大蒜tvb now,tvbnow,bttvb! |$ y6 v! M8 y# s$ g: d6 M; ?
大蒜富含多種維生素及豐富的「大蒜素」，能夠幫助肝臟進行代謝作用促進膽汁分泌，直接提高肝機能。此外，當大蒜素與維生素 B1 結合，轉化成「蒜硫胺素」更能夠有效代謝碳水化合物，減輕肝臟負擔。公仔箱論壇6 e3 l4 x) j9 K4 }
4.黑芝麻: Y3 t2 b  S0 L( j
藉由攝取黑芝麻，其中所含特有的芝麻素具有極高的抗氧化功能，能夠清除肝臟中過多的自由基，達到保肝功效。
+ A4 o9 ]4 j  Q- C. s, cos.tvboxnow.com5.蜆
6 s# U5 ]& P& [  I  Utvb now,tvbnow,bttvb蜆富含豐富的蛋白質、微生素，其中所含的丙胺酸與穀氨醯胺能夠有效代謝體內的酒精，牛磺酸可促進膽汁排出，幫助肝臟進行解毒作用，而維生素B12 更能夠儲存進肝臟，維持神經系統健康，解決貧血症狀，有效提高肝臟機能。