$ U- H4 l: C7 [9 ~& l" D材料: 8 x6 ^6 r3 f$ G8 U9 g; r
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味:
8 p3 f, g, L5 {7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙公仔箱論壇* B4 m5 x3 C& h. s, O/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb- G5 g- a1 G" u# [( @9 n
; g- K. j- z" A# y做法:
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" k9 n l6 n) ]; v! v公仔箱論壇1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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2 o2 ]5 h7 V3 t( _) M$ V3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。3 z( I7 @) y: ^9 T
& R! t+ e- u! s/ b4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。公仔箱論壇( i0 X) L, R1 Q0 I! f( f
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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