[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     
5 h& v0 ^/ N; G8 |4 F3 vos.tvboxnow.com黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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4 X3 ?& K1 i7 w* T6 i0 S3 g公仔箱論壇調味:     os.tvboxnow.com' G0 R' W' E8 t
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙os.tvboxnow.com$ w# a; |# Q+ W: B( w) d3 Z- x$ j

* s; \+ @- [; i! q" I  Wtvb now,tvbnow,bttvb
) n& d9 T! E) t9 C- b做法:     
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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% u' a+ y9 T! stvb now,tvbnow,bttvb2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。os.tvboxnow.com/ I: z1 S7 c( V1 d! E; Z& k9 V+ E( {* W, }

# w6 S$ C! O7 O) H* c* g7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
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