[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* m  o. T  G0 Q3 E: L
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味:     
- A3 A$ h5 n/ x" U& H滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# c# C2 j- c2 Y% s* a; ]( z0 `  J
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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9 @% f( C) v! M, f) k2 @3 m- B' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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2 @: f+ ~5 Q( k' s) ktvb now,tvbnow,bttvb3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
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