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材料:
: y; B2 T: S; S9 S公仔箱論壇五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 L+ h# j# r& X& h& @
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法: 公仔箱論壇+ | v6 a; [9 m
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。4 l, B1 x1 T- i& O! a' U' ?
: L9 c& w- q! X! s! Vos.tvboxnow.com2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 }) b! x6 P1 f0 X: {# e- ]6 s7 Q
- i& G( {3 v7 f3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。公仔箱論壇* M, P. @2 t% }$ ]% j5 h9 D/ L3 X7 p
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。) g- g' e6 d5 ?
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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