[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

nt1972

公仔箱論壇# \- v9 s/ B3 z- O+ x1 k4 Z
材料:     公仔箱論壇+ m* ]8 [5 O, ]
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb: P: P, I: r: P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 b" ~& o3 i' s# i$ }4 k% `" j
os.tvboxnow.com6 }- V8 t- Q+ m) h: V4 U+ c
調味:     
  C  j! r2 b; l& B7 q鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
9 p$ b6 K0 u5 U1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 V2 u; |) v) S  m+ e' {0 W+ B; m
公仔箱論壇) L0 Y  q4 |4 {1 D5 O5 _8 L3 M, e
做法:     
5 I1 B+ I5 c1 G4 m$ d" m3 etvb now,tvbnow,bttvb1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
) x. M7 o! [4 X2 @os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 ^8 E* y* M0 N/ J& s+ |
2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb, R! D( O! E- r" ]$ Q( n' T

5 ?1 D( M2 M" A4 s6 ~公仔箱論壇3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。os.tvboxnow.com) \4 G" u0 x9 `2 V, t
' U6 ?  b  L% B# t, `
4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
  s9 q; S' {5 C$ F