[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     
6 L  g! {2 L& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: P0 z9 g9 l4 b+ I. @7 u( ~# R7 f
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調味:     os.tvboxnow.com) t, j- r3 A& }
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙os.tvboxnow.com$ l+ x& i! i+ p# u- R

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4 d5 Y( D4 W* W2 L% j2 A: I8 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇, ?* f7 N" W4 V# u, E2 d
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。os.tvboxnow.com0 k% c2 g6 W3 i3 F9 x& o
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。公仔箱論壇. w$ k7 U- I" f( x$ ]
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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