[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料
( g- |9 a) h! z  ?# D: p; a洋蔥.....1個os.tvboxnow.com+ }  o) O4 R4 }: u$ l3 M
腩排.....600gtvb now,tvbnow,bttvb* d3 y4 D1 D8 F6 M# F0 M0 E( p, l
意大利雜菜湯.....1罐
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醃料：os.tvboxnow.com5 K$ ?! ~4 b% [1 S% [; \
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 K4 E, B% R- v0 A
胡椒.....粉少
+ m+ I5 U% y+ w# o5 A6 `) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙' P; ]" _  x" ~" ?* h3 h( O/ w
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: S. W$ r: D# N4 u+ S
生抽.....半湯匙
& i6 e8 [6 M4 v5 u老抽.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. [; ]6 g, Q0 T! e  }. K) ]

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1 D: F, O9 P$ r0 I8 Z公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com# X8 k. i* i. D3 m9 k
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角tvb now,tvbnow,bttvb& P, D  I$ h, z. t: z( C

4 O% ~( A1 r% X' J% I) X2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃os.tvboxnow.com; b; O5 a  G1 k$ q/ o- G8 c
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( p0 S7 _9 {
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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