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鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) z0 H% @ B4 [$ v
紅酒.....1杯
, q% Z3 y' ?: J( S! Bos.tvboxnow.com冰糖.....10克
4 [9 @0 K3 v3 J) T" i w檸檬葉.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# w( L! F" M f+ J, k; F; _
蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇" w V4 c+ g% H+ ?1 Y: T, U9 b
黑椒碎.....適量
* g& P$ `" S; U/ E M K& u公仔箱論壇清水.....1000毫升
7 T3 M0 |/ K) Q3 X" V/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐
% w( T1 W& p$ B, G( M O9 ~8 Otvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切塊).....1條
3 }" @; P; P `4 |0 g/ Uos.tvboxnow.com番茄(切塊).....5個
7 @/ g% f( |7 N7 x" p薯仔(切塊).....4個' _& F; B" L- Z U3 q8 z' l
洋蔥(切塊).....1個! o7 K7 f1 y( X3 J8 A$ k' X, w3 y
指天椒(切圈).....1隻
2 @4 g3 K9 X- k3 l4 _4 P9 m! O紐西蘭羊腩(切粒).....1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R# `4 ^; f/ z3 m/ j& A# s4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ t \0 s8 y4 |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 N# ^6 @ i6 m; J& Z
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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( R" o! X) Q: i2 ~. Q2 t( Y4 S2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。3 Q4 L+ a4 y- c5 n' V# E% \. v! m
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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