返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


+ C' _1 K% e1 ?" k3 F- Wos.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb& I$ J3 d( Q9 K# N) W
鹽.....適量os.tvboxnow.com' Q6 G( _: d! A7 e2 m% P( R2 e
紅酒.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P5 r# f: I6 v  g" a, D
冰糖.....10克
& N: |4 j$ \2 W  F* S: v2 I$ s$ u公仔箱論壇檸檬葉.....4片公仔箱論壇. ?8 }: N; @8 e
蒜蓉.....2茶匙, h1 R% V4 `% b  b5 f4 {
黑椒碎.....適量os.tvboxnow.com9 q3 z( Z9 Q* n/ ^9 E
清水.....1000毫升
' Y. F3 e/ ~# D金寶羅宋湯.....1罐
) ^+ P7 Q; a' u$ @+ o4 c9 ^+ J* etvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切塊).....1條
1 O* G- S! {5 k* r% ~3 i& oos.tvboxnow.com番茄(切塊).....5個os.tvboxnow.com4 S% Z/ o" ]0 o+ D1 O
薯仔(切塊).....4個公仔箱論壇1 M  j; z; Y2 G- S
洋蔥(切塊).....1個
% m: U$ @7 G& I# u8 r$ U* T公仔箱論壇指天椒(切圈).....1隻
8 m5 Y% q" G" m6 ^os.tvboxnow.com紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
$ e8 T: v7 z& Y! K9 O公仔箱論壇
# M! H- z7 t- }( @1 t公仔箱論壇
8 Z- c& N0 X) O做法
5 |: q. i4 \4 a. Y9 u1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
% r6 c8 g0 X0 Tos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 q. E0 e% {  h, C, R# B" x
2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {  G% J1 O. o% n& I3 I6 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h; `7 T2 m# O& G: h3 O
3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。4 k1 j; {+ y6 W7 T8 q6 S3 ]

3 ?* O8 g% {1 \/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表