H: j$ W3 A! d9 ~" [" n: @材料
# e% y1 c5 V9 B( M7 R1 c+ O水.....1/3罐
$ N$ v8 x2 K* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?* R' K4 `! K4 o' N2 q
蒜頭.....5片tvb now,tvbnow,bttvb; P6 k, u2 K7 h5 M+ A3 ~
茄子.....300克
! a- C# `5 t+ Q$ u+ b4 d6 y! {7 K3 B- `, i鹽.....1/2茶匙
0 y/ y; \" @5 b, |" }0 H- ?公仔箱論壇急凍牛腱.....60克
( ^+ l/ B9 e* X7 t# j5 }3 U金寶蕃茄濃湯.....1罐
( K- i4 y% z) w0 P. t, Ptvb now,tvbnow,bttvb7 J0 Q/ U5 O' e! N- b
; I9 m x% @* n6 B C+ j公仔箱論壇做法公仔箱論壇0 A* c, {) P7 K- m- q* }; r0 u
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片,將茄子滾刀切件,浸鹽水備用。
Y( k- T" d1 p4 I
/ q! V0 X) C+ m6 ?) y1 A2. 將牛腱洗淨切薄片,跟醃料拌勻,醃15分鐘。
- a# v6 u& V x, M" vtvb now,tvbnow,bttvb7 l+ i# x! C: Q8 h: p
3. 燒熱油,爆香乾蔥蒜頭,將牛腱炒至6成熟取起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^6 ?8 g, h3 y' Z* p
$ y, S% X5 n# X0 u# g* i0 W0 Wos.tvboxnow.com4. 將已瀝乾水之茄子下鑊,炒至稍為軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 S+ P% G: [& D) \
公仔箱論壇% i1 d x* T2 f9 c0 b+ W
5. 倒入蕃茄湯和水,煮至茄子變軟,加入鹽調味,再加入牛腱兜勻便成。# x+ v) n; N, X" j; b
|