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[西式食譜] 牛腱蕃茄濃湯


7 Q, X3 d# V- \& \2 ~" v8 h& F0 Tos.tvboxnow.com材料
, {: b( q" M* u+ y( O水.....1/3罐
7 y2 ]: x6 S8 Z" C: k; _" f/ i乾蔥.....3片
8 U" a+ C; ~+ _  a* T- d/ h- f) L' Qos.tvboxnow.com蒜頭.....5片公仔箱論壇/ a9 i" f6 w" g$ V4 Q* R$ {) K# r
茄子.....300克4 O( B% P0 C" w% q
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ K0 K% B  Q6 {" ^  r
急凍牛腱.....60克
; d2 m& @% F* _, B7 @" A- _2 [% Z& hos.tvboxnow.com金寶蕃茄濃湯.....1罐- z( U0 Z. X9 ^# G% m, I
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v( j8 g( ]* V- M; t* d6 x
做法tvb now,tvbnow,bttvb; ~% \+ B$ [, ~: Q+ p$ W* K4 e
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片,將茄子滾刀切件,浸鹽水備用。公仔箱論壇3 i, E7 r* H! T1 m% N

* ]. R3 f( v. ~! Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛腱洗淨切薄片,跟醃料拌勻,醃15分鐘。os.tvboxnow.com( o0 i: s" m0 ~% g
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3. 燒熱油,爆香乾蔥蒜頭,將牛腱炒至6成熟取起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 s/ m2 z; ^2 {

4 L2 Z1 [3 d2 Y, U% W公仔箱論壇4. 將已瀝乾水之茄子下鑊,炒至稍為軟身。
5 e7 C7 H# q+ T% [3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z0 e' O3 [) @; rtvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入蕃茄湯和水,煮至茄子變軟,加入鹽調味,再加入牛腱兜勻便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |! c: P7 y' C) w' m) _/ i
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