閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。os.tvboxnow.com+ ~: h* D5 A) C. C. z
f6 c9 y" F: ^# E必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。公仔箱論壇4 \, Q8 l' E( `) W+ A; z1 m
tvb now,tvbnow,bttvb2 P, L) H/ C8 U V( I: D
值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。
5 C* @# G0 O; O
" W0 ~9 |4 ^# `4 ]推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v# d" D {, ^! [ r; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 ?+ j% e$ V1 }3 H0 g: `+ L$ X
蛇王芬飯店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P8 u7 O* i0 x2 u" m6 H7 N9 ~; F
地址: 中環閣麟街
, {! ?- n9 ?+ m( ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間 : 12nn-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 L+ r( i# c: t e7 m: Y
平均消費: $1508 s" j. Z# H" h+ B
|
發表於 2015-11-29 04:46 AM
| 