桂花糖蓮藕os.tvboxnow.com) N% v. q1 b' M/ o. U
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[材料]糯米 - 140 克
8 _* g1 q' W" e" Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 - 2 節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 p7 b# U6 \, H2 i! W- t
冰糖 -140 克1 |, v: `1 G7 `
水 - 4 杯tvb now,tvbnow,bttvb k( ^8 O0 q( W
桂花糖 - 1 湯匙- S( z c# U4 D9 F
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 公仔箱論壇; I3 n$ ?! A" O+ W" @
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R% z/ [: z, A6 z5 w( ?4 Y( m& N
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 os.tvboxnow.com: P2 J4 Q5 b, l
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 tvb now,tvbnow,bttvb: U6 i2 ~( G; n2 ~2 C3 W* f) |
5. 略凍後切片，排放上碟
& v* H: Q6 x9 A! ~9 @3 Q. mtvb now,tvbnow,bttvb6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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