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[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

石斑翡翠苗卷2 Z6 R+ Y7 c4 h' R! }
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* `( p5 E7 g% P& zos.tvboxnow.com[材料]石斑肉 - 160 克  z, H; ]4 ]/ P
翡翠苗 - 1 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 A, ^" M4 t: F8 W6 {
花生油 - 2 茶匙
! B0 x$ t: Z* {; c2 p! Qos.tvboxnow.com蒜蓉 - 1/2 茶匙 # B/ |. Q) K" w/ e$ w6 v! v
石斑醃料﹕
. k5 J1 t8 X3 G/ w- L鹽 - 1/3 茶匙
' q% q7 I7 X6 T0 Eos.tvboxnow.com薑汁 - 少許
; g- g5 r+ s- t6 j4 ]4 E7 G, |糖 - 1/3 茶匙
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" J, h* i$ |; b. A4 [公仔箱論壇[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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; H/ G) `5 W7 g) z6 n公仔箱論壇  os.tvboxnow.com; x) ]7 w6 |# K2 N# t$ u
[做法]1.  用醃料醃石斑。
$ _- c$ C1 Z: i# B4 ~( \3 P- t2.  洗淨翡翠苗,待用。  ! T: N! |6 q4 ]6 ?' O* w
3.  燒熱鑊,下油,爆香蒜蓉,炒翡翠苗至半熟,加入調味料,即盛起。  ! R  L* U) `0 v  N1 R. u
4.  將翡翠苗放在石斑上,捲起,用牙籤固定。  
0 d+ U3 p  G( v5 uos.tvboxnow.com5.  下油,煎石斑至熟。
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9 |' N8 }) m( u5 y+ _' g: {os.tvboxnow.com貼士﹕
; i4 o) Z' w5 s8 _3 d! d2 W# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑不但含有蛋白質,還有碘質,有助頭髮生長得健康又美麗。
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