[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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# _' a/ k  ~( C0 L[材料]石斑肉 - 160 克; y; h# \6 Z- @
翡翠苗 - 1 杯公仔箱論壇# W+ n$ L0 B$ b* M! ]8 o) [
花生油 - 2 茶匙, Z" i- s5 B8 F$ I8 ~4 \$ a; I' }
蒜蓉 - 1/2 茶匙 os.tvboxnow.com  l2 M! e) n' L1 U$ N0 B4 C
石斑醃料﹕
/ t% ], c8 _: |9 B. x- m1 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 g- D! \( p
薑汁 - 少許
) v$ ]4 `7 }& E3 Otvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3 茶匙
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3 A; q, Q! Q- z' S6 Y# f[調味]鹽 - 1/3 茶匙os.tvboxnow.com7 |, I( [2 [4 m# [$ b% W: K

) x3 v6 [9 u/ s$ ?5 @公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb6 t* S6 r7 i" H* M+ i
[做法]1.  用醃料醃石斑。
; Q2 A1 R) r8 P5 a# U- Jos.tvboxnow.com2.  洗淨翡翠苗，待用。  
( j1 R. O1 ^! b5 }. S8 I# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
- i( h$ v1 M  o( g7 W4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  9 r+ F6 s. n, i8 [
5.  下油，煎石斑至熟。 * X) E7 L! q! o/ H! e% p

5 U( _; j$ d- y0 Y9 \" [4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇$ @2 T: v6 v* ]$ C' A2 `: R
貼士﹕
5 M/ A& }3 U$ |5 C% U公仔箱論壇石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。