石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克tvb now,tvbnow,bttvb' v7 k( K) R9 d. P8 X
翡翠苗 - 1 杯" P' ?* k/ ~& A1 c
花生油 - 2 茶匙5 X# k; c: }! b& ?
蒜蓉 - 1/2 茶匙 5 D6 K( b4 G/ X
石斑醃料﹕tvb now,tvbnow,bttvb* ^# X9 w* _9 ~9 [+ `: t
鹽 - 1/3 茶匙
" ^' f7 ^. M" [) E$ i2 s* P8 I ios.tvboxnow.com薑汁 - 少許os.tvboxnow.com% J! d5 B4 V2 D+ i1 ~9 Q
糖 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q4 j, P k9 v" b
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( `$ g* t# e @0 D' e公仔箱論壇[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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[做法]1. 用醃料醃石斑。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i; d" l& y, h4 l3 y7 J3 }5 i2 u% M
2. 洗淨翡翠苗，待用。
, z& o2 H- K) O6 e- xos.tvboxnow.com3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。
( d) c4 A# F; h" T' _tvb now,tvbnow,bttvb4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。
& O3 t3 S8 y6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油，煎石斑至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb4 J, ~/ E& n, N3 S
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貼士﹕
- x; R! B! Z- g' [/ S1 x5 `* Y- p石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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