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材料： 公仔箱論壇1 F! k, v% |, d" G9 ?% w, f
# V5 F# }! m0 ?# h8 `; M0 u 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v# q! m/ G4 C4 |) q
/ Q# Y' l1 P l. k4 gtvb now,tvbnow,bttvb 调味料： os.tvboxnow.com: L. V) y( w5 F+ |1 j/ |
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
* z, y' G$ H4 J' I0 ?' J+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ A: f: c7 B" {, T, ^
2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 tvb now,tvbnow,bttvb. E. E3 x+ r G/ E+ B/ V3 ?
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% [* V0 ]$ G$ z
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； tvb now,tvbnow,bttvb& g' t+ o: h& c- C$ V% e6 S4 h
# Y, P, \6 h" f9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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