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[中式食譜] 家鄉鴨

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材料
% K; S* n8 h! M3 Y& K3 G$ ~% Q4 e鴨.....1隻
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! B) Z+ F7 {* X# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:4 K1 {" S0 M$ j* o8 [9 X
薑.....2片
" n& I) i" a$ F9 m; Z( \. s公仔箱論壇片糖.....1片
* H8 |; f: q* j7 S1 F7 |; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb+ Y+ g0 _) \8 u
鹽.....半茶匙
3 M; V. d( L0 S# n公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙
* O; q' r* g4 B$ Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1湯匙
  B$ v6 W( B* w, D2 p, f& ^  |7 B$ [公仔箱論壇魚露.....1湯匙: {7 V0 c- T" ^$ D3 f$ p
蔥段.....1條[切粒]公仔箱論壇2 ^7 i1 L- X0 D: K: J
特級老抽.....1湯匙
, s% p* W2 d: [+ Y$ Y% q) [雙璜生抽.....1湯匙公仔箱論壇5 [( d7 @7 [$ b4 e0 K- j: m

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3 L2 X: E0 ^: v2 d- q( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
! D6 j  k' q7 E4 G- I4 z公仔箱論壇1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去os.tvboxnow.com. A$ _6 D9 q0 X' |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y8 a% ^$ q- D' z2 s+ z
2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉
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