位處長沙灣偏僻街頭的地踎小炒館,只做晚市,入黑後全街只得它照亮,名車泊滿,常見明星前來,訂了位也要等。過百款菜式,標榜材料好,手工佳。公仔箱論壇7 y! u! J( Q2 R/ B0 _. J+ ^
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最讓人嘩聲四起,還數其日賣百幾煲的臘味葱花煲仔飯。
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以大砂鍋上桌,席前堂弄,即時倒下一大碗葱花,與飯粒一同攪拌,葱香四溢。臘味跟飯各佔一半,飯粒分明乾身帶少許飯焦,加上炸花生,整個飯鹹中帶鮮香,一煲分量足夠六人同吃,吃得滿足。( B9 K8 F) {, x* ?# g& G; z1 S
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煲仔飯以外,小菜很有諗頭,黑椒豬手鐵板上,冰鎮白滷水豬雜,佐上啤酒同吃,邊聊邊吃,很爽。
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' b! q+ X+ R2 r' tos.tvboxnow.com推介:臘味葱花煲仔飯、黑椒豬手、冰鎮白滷水豬雜
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大中華飯店. D8 U# ~0 w! ?; o5 N- i
地址: 長沙灣福榮街tvb now,tvbnow,bttvb* V1 ~& C/ R- [, T
營業時間: 6:30pm-1amtvb now,tvbnow,bttvb F6 ?( [9 L) c7 Y3 M3 R
平均消費: $200 |