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[中式食譜] 起酥焗皮蛋


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皮蛋.....1個公仔箱論壇1 E. y' O( ~! V  V- _1 N; ?, `
蛋黃.....1個
; U9 O+ r( @$ ^, g& b公仔箱論壇起酥皮.....2張os.tvboxnow.com: J5 S( M+ q* q: r" i

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7 h: L5 j8 i! O% X( z1 v調味料! \- O* e2 b" r7 p% [8 F
鹽.....少許: v! Q& t4 l$ j7 @5 B- G: z
細糖.....少許' v) b$ ~9 D7 M3 b7 }& n+ i, B: O
黑白胡椒粉.....少許公仔箱論壇3 Z; @" g; R4 _7 p' j# S! M0 Y# h
公仔箱論壇. b* R) F+ R% C: Z

8 ?! I1 P$ Z! i% V$ `% |6 b" D" q公仔箱論壇作法
( u8 f+ O, j  N; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! f  K: Y5 S- Q0 j/ L

8 v- E; Y' P2 Z4 X  w& l5 ]2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。公仔箱論壇" g2 {4 E; _( p' h3 x# y( G

8 W4 {1 r) \/ P3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。) Q9 v: x! D" E, B+ {7 K

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