返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 生鮮餅皮


/ U/ B" }6 X1 v' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z2 \/ d5 r: i. [3 ~* e& Q) y( ^4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @4 Z. t* n, n2 `$ R# _

8 |* c( s* f+ D  D) b公仔箱論壇材料
6 h0 K6 s# z% k水.....6公克
6 l) G, r7 }0 g3 [# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....15公克* ?) E" q. _$ N& u% k/ U% s
蜂蜜.....60公克
' F, `) W1 G! P+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....3公克# p' y6 ~* @0 i  K. e( z
全蛋.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 d' E; o5 b) L2 h  C: i
細砂糖.....80公克+ s! c) g5 ?' \
沙拉油.....40公克6 Q" ?; ^/ ~/ n( P
低筋麵粉.....240公克
. A! P+ q7 w( e- |5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^( F& o" n9 G9 u公仔箱論壇
) `. E5 F& {1 N- W作法
, R" D0 l8 R# I( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。tvb now,tvbnow,bttvb: \8 M; q  \: _

' |3 l. c" a/ R  T0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中,以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺,且質地稍微鬆發。公仔箱論壇: E7 c. Y7 K- g$ \8 z$ S3 x! [" }
- V! H# e* A" l% p
3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻,淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
5 Y: v# l  t% m! {+ O( P! C  ~  {7 Z& E6 a
4. 將低筋麵粉過篩,加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
. [' b4 D1 X  M% M
, M0 a0 I& Y9 x- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後,封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
1 l/ T* R2 G* c; X, H/ {) Y
) `3 j/ u7 Y% G; N$ G. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 平底鍋加熱至約160℃,以大湯匙挖取適量作法5的麵糊,倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。os.tvboxnow.com) q; b7 F* }# P0 M/ Y& c

; j7 E/ T, g6 ]: h7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡,翻面續煎5秒鐘後盛出。
% b! X3 I2 Y' h+ P1 ~# }/ R/ l' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b$ G9 A, {6 K! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液,放置在架上散熱至室溫即可。
! C0 g" j9 B% A; c2 y3 kos.tvboxnow.com! w/ [% X' X* {3 e( J+ ^
返回列表