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4 d& U( S2 N) w4 n% I$ b+ Q8 T: x8 }tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 g4 w9 O. `6 a( E& E
材料
) W- y: x, X+ G* L- l3 M8 n3 y* a公仔箱論壇水.....6公克
1 ~1 Q* y( _1 h* b D, O公仔箱論壇牛奶.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 n6 W4 _) E! e
蜂蜜.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 v1 x0 E$ D# F
小蘇打.....3公克
( x6 X- |) \) K0 p6 \ W4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克
" b$ u k/ l9 |8 Y細砂糖.....80公克
: h$ v6 O! Y4 p+ I. I9 h公仔箱論壇沙拉油.....40公克公仔箱論壇2 U- A3 }5 q9 `" ?/ F% N2 ^" o
低筋麵粉.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb }' V4 B1 j& ^' l% X; m; Y; c& U
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; f$ I8 U3 G; t7 s/ B$ dtvb now,tvbnow,bttvb作法
8 D% g2 j, a* n# r" Z! Z' r% @5 }1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。5 _+ K$ f8 h5 u& U
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2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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9 ~ G S6 D' W公仔箱論壇3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。6 R) g. `& T0 w5 j
! p, s, I/ l% Q5 z. Z4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb) L+ r+ h. x' ^/ Z- ?! N6 b W
9 A7 W M% g: [( p9 S; [! X% D5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. ~3 v$ S$ w% B, N9 J5 n; C4 P
; v. N7 k1 V4 ^! G/ O/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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1 ~( W2 F5 F. Y+ ftvb now,tvbnow,bttvb7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。公仔箱論壇1 ^. _$ Q8 o! @/ M/ q4 i. w; f
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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