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9 O, L2 J- L* Q5 x- B* M! l! v2 A公仔箱論壇材料
7 M2 o. z3 q" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗* [( A/ y: e$ Z2 m( k8 x2 Z
無骨牛小排.....150公克
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% j& l) c) j. u. ~. F( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 `1 y- M2 `
醃料
9 ]# [( I1 l" _鹽.....少許
4 X5 w8 a' T. O8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb- r$ r T3 I+ L
醬油.....1小匙
4 e$ t9 H' t$ V( H* Q+ f0 t; n/ b6 M1 R公仔箱論壇米酒.....1大匙
( l, w( b7 @% p- ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....1小匙
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4 B( C4 |) P5 K+ Cos.tvboxnow.com作法& f% _8 E% ^% x) F
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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! f% Y% u2 ~ i A B" l5 Vos.tvboxnow.com2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C3 P, X: G2 S
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。& r" y# x& h9 m" w1 q4 P5 e2 s
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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