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材料
7 V5 Z* W1 m9 _( U% r3 P1 p5 ~) V' @白飯.....1碗os.tvboxnow.com) A& x8 P# R( |
無骨牛小排.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h+ Y: ?, y, j
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2 G' y" |- Y' W- j; a' wtvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb# \6 P( c& X7 g) H: |; y
鹽.....少許
9 y5 F0 v! m( }" w蒜頭.....3粒公仔箱論壇" R3 \5 d7 y' N7 P% R2 R
醬油.....1小匙
! \& n5 ^7 v& i4 g* m* b; d米酒.....1大匙
# T, k7 S) J4 B8 ?黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法
7 v; |! ]$ b$ k' n! Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 白飯盛入大碗中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j3 f, T( Y. ^: h! Q) {
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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& }0 @7 R( P3 r9 F8 ios.tvboxnow.com3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。公仔箱論壇0 x- w7 j% f5 R
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。 x9 \7 X' x- m
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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