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( U$ N6 n2 `" e5 i2 ?: Yos.tvboxnow.com材料
0 H8 N# n3 W! S1 v6 e9 c8 O白飯.....1碗公仔箱論壇% h3 W# M4 p! X8 O0 @! W/ o
無骨牛小排.....150公克8 `2 B7 r9 O/ |; T
% U" s/ y' H+ S% R7 s4 a; }& w! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. w9 t$ V4 Y; o* J+ g, y. Q6 \
醃料
! B+ b6 R3 o8 `9 W$ m公仔箱論壇鹽.....少許
% g/ n" V1 l9 u& I蒜頭.....3粒
# n1 K/ h7 f; [9 I5 W公仔箱論壇醬油.....1小匙os.tvboxnow.com' @4 y V! f" U7 {1 `) q
米酒.....1大匙$ b( _2 T. r. q7 B- K& l' X
黑胡椒粗粉.....1小匙- Y2 S! G- r* w% V- T0 I4 Z% G# p
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作法8 \6 O& r; {; a' [( j: V" L
1. 白飯盛入大碗中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d1 U B1 ?* ^ x0 j* \8 D
0 }2 A9 k0 k& ]6 r$ \4 C2 M公仔箱論壇2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。
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" j2 A5 D. \( d3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。
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4. 將作法3的牛小排切條,排放在作法1的白飯上即可。
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