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* ?" G. f2 ]7 m7 j, s1 K% s材料
# V, @+ ?' T1 t8 \& Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗
/ u; E! h# B3 J1 ^公仔箱論壇無骨牛小排.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i7 Z' a$ K4 ]3 n" B+ P- [
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醃料9 }# }' v+ L3 ? R3 q
鹽.....少許
# Y' I4 Y, M: D' x {! _# Z蒜頭.....3粒& P7 ?1 X% }6 n5 U
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p5 ~2 T0 K$ ~3 z" X. i& F( {
米酒.....1大匙
3 o3 f+ v1 F, C% L+ A黑胡椒粗粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C. H# g: O5 X; v! a5 N
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3 f3 [2 C' H. X! h- j公仔箱論壇作法
1 {8 d5 d3 T$ J, [ z$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白飯盛入大碗中,備用。
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" T: f% j1 t! p: p B6 ^6 K! }3 \公仔箱論壇2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。
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3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。
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4. 將作法3的牛小排切條,排放在作法1的白飯上即可。os.tvboxnow.com: G1 }- ~5 ^. u
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