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) V5 S. A% v+ X1 B4 p, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗( v1 L6 x; E" O+ `
無骨牛小排.....150公克# X9 s- A/ W9 n; I7 r
- h$ D" v o B2 T! A- E! x9 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: S2 I. S7 D$ R5 N2 w$ Q
醃料
~: F9 E0 \: f! L; j1 n鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) o9 C" o# s6 j7 N# ] Z
蒜頭.....3粒
% \( u. S' b" p1 ]3 @醬油.....1小匙公仔箱論壇! [( E7 M6 X2 ~$ x
米酒.....1大匙
2 l, i% F3 \$ mos.tvboxnow.com黑胡椒粗粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \- C$ s6 u# H. z# i( z3 \! V
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 f& a: f, d0 P+ T' q! [5 }
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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" `8 j" D1 {1 a! D! `2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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. e( j7 o/ O4 w5 @7 g9 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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6 @- C: ]1 i+ _8 W& M/ ]4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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