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[中式食譜] 冰鎮滷汁


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材料
# J* ^+ n" X/ }" {+ N青蔥.....2支
% x3 k$ b- J" }" I. e( Aos.tvboxnow.com薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb; g" {0 a- @6 ~7 v1 U1 l/ z: ^+ b
洋蔥.....1/3粒
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滷汁:
' c# ]3 D1 X4 dos.tvboxnow.com水.....700㏄
' `; O+ H( T; o1 m* o9 w+ O公仔箱論壇八角.....2粒
7 R0 Z$ [: P! U, V) G8 D公仔箱論壇丁香.....3粒公仔箱論壇* v7 h5 |; G# m
冰糖.....2大匙
& O& x+ y$ X  V0 L2 D老抽.....2大匙
9 ~) W* `( @, d- @5 l. L; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....1小匙
/ Q0 g  R' j4 G: `9 f6 y0 Zos.tvboxnow.com小茴香.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M, Y! n. \% o( o$ i/ m
甘甜醬油.....60㏄! N; K) B) i# D) d9 Z% l" U) x1 i
黑胡椒粒.....1小匙
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作法
9 C! s  Y" U7 g( x0 Z& _! k1. 洋蔥切片;青蔥切段;薑切片備用。
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8 u& a( ^& D+ T& b2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,再加入作法1的所有材料,以中火爆香。& }9 n. Z' a: @

, }% f# z. s! o# H+ s6 T5 Y+ P/ L3. 爆香後再加入所有的滷汁材料,蓋上鍋蓋,以中火煮開即可。公仔箱論壇$ S& o% y1 |  c& m* ]

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