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材料os.tvboxnow.com6 s; w0 e% C- y% g
青蔥.....2支
3 L$ u6 F% g" X$ J, K _6 M7 {, ptvb now,tvbnow,bttvb薑.....10公克os.tvboxnow.com* E: \8 X+ D1 `% A$ i
洋蔥.....1/3粒os.tvboxnow.com8 S0 M0 Y. A2 f7 p" W2 t, @
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水.....700㏄
! y. v9 m/ V% P; M! T& r八角.....2粒公仔箱論壇4 E# G7 `$ z) p) h& h' b
丁香.....3粒
5 ^" E! C# @, r! ztvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙os.tvboxnow.com' Q% R: d" ] b! m$ U/ U& e c
老抽.....2大匙
: d9 m; q- Y# W$ ios.tvboxnow.com花椒.....1小匙公仔箱論壇4 K; N& Q" v4 r& _" g. G, m
小茴香.....1小匙
+ W) j# l! [& D8 @3 w7 S3 `& S$ x甘甜醬油.....60㏄tvb now,tvbnow,bttvb" a0 {- `: Z9 `3 l
黑胡椒粒.....1小匙
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作法9 Q7 O$ R, N* z4 q6 P! r* {
1. 洋蔥切片；青蔥切段；薑切片備用。6 J; v% N% H% w0 I/ j: f
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的所有材料，以中火爆香。
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. n# m R2 y/ G1 I8 }! ltvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香後再加入所有的滷汁材料，蓋上鍋蓋，以中火煮開即可。
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發表於 2015-11-27 05:03 AM
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