[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

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令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。公仔箱論壇+ o7 Z3 l9 P* `3 O

* M. o7 T7 c, G) ]公仔箱論壇店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。
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; ^+ X$ z8 A+ P: f9 d. Q# h牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。公仔箱論壇% v5 X; o/ Q8 F' `) j- w
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還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。8 K, Z$ d1 d) H/ X& e4 l
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荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。
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. F, B& G* _4 k! E公仔箱論壇四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 [" O& k' u' T* x& {' }$ _9 x
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千色車仔麵
1 m# s; c4 _4 C2 W$ d3 Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣兆和街
6 k' b7 ~: U/ f* Y3 H. q營業時間：11am-1am

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