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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 J' m7 o% U/ }
炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 q, T: W7 u" T% v
牛油.....1湯匙
1 B7 l: G1 T+ K) A雞蛋.....1隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb0 G# S# n! L: z# M
日式麵包糠.....適量
3 i9 r' l) n5 a( }. @- y; n8 e: K; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量(撲粉用)
& [% H h3 F# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有骨豬扒.....1件(約重160克)
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4 t0 K! r5 N. w3 l+ {' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f5 j% i8 ]: a% d; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律：
5 G! o. ]4 D+ V6 pos.tvboxnow.com蒜頭.....1粒6 y- S, X% m# S G- l
蛋黃醬.....100毫升. S! b5 ^- G. R1 g: c0 b! N/ q
檸檬汁.....1~2湯匙
2 y- t% }5 k! k7 A! v5 wos.tvboxnow.com油浸銀魚柳.....2條公仔箱論壇" w; ?7 a$ g6 K1 {7 p
帕爾馬芝士碎.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c/ Y! G' a( P4 L+ Z7 `2 G3 ]0 G
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p0 A9 i3 h& X- z* q- G/ a! C1 x
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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0 o5 y* }- b( f; i6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z5 j$ f# L. c7 ?" A5 h, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 l$ ^- h; H* B
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d1 A$ h+ w% f+ e0 u
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- k: U9 e# r, [& g5 D9 v
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。. m8 Q. { \) \. P3 o" G
# Q# u$ k6 ?& D! t m. M& T4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。os.tvboxnow.com# o% j6 }# A- Q4 l: u
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。os.tvboxnow.com2 e4 ~6 H9 `" C' z
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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