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[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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材料  
) q3 v) N; i8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵包.....4片
+ p4 I2 ^- A; C  O2 @" d; x8 |o急汁.....2茶匙 2 b" L/ H+ f( ], w
辣椒仔.....少許 5 e( t$ r, j# |: y7 L, K& @
鮮奶.....100毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 |' G& Y' O* }. j0 U
蛋黃醬.....2湯匙os.tvboxnow.com2 G5 D2 X$ e9 M4 @$ Z! p9 D) `
三文魚柳.....300克 - v0 X+ m* R/ D2 ?. V
西芹(切幼粒).....1條
: I7 V8 a) Y- a  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他他汁(伴食).....適量
  Q" ~" o. a) i+ i( _% Qos.tvboxnow.com洋蔥(切幼粒).....半隻 os.tvboxnow.com- b7 C4 d" O+ T# A
太陽番茄(切碎).....4片
0 O! x/ N7 H) Y( t. Ros.tvboxnow.com麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量
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9 Z* ]. r& p% ?& T+ q9 g公仔箱論壇做法
% c% r0 ~7 u" x8 H3 M& L' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。
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2 Z4 ]- Q2 D5 N- G- B; I' Kos.tvboxnow.com2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。
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: F6 E9 }. G$ D# `. rtvb now,tvbnow,bttvb3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。+ R! z* r$ b/ @. f; r
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。5 @+ f0 a) g9 ?' i

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