+ S+ N* a. E2 G, w公仔箱論壇材料
5 ]# J8 i% z9 B) X+ x公仔箱論壇白麵包.....4片 os.tvboxnow.com3 c- s, L8 P2 y X, t" g! L/ y. G# R
o急汁.....2茶匙 5 [' a) x, R4 X/ N1 e- n$ t* z
辣椒仔.....少許
; S X+ G$ N1 ]鮮奶.....100毫升 - Q& L, K- y" v3 \6 \& N
蛋黃醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% j5 f6 `% J+ F8 G& ^" l3 l" ^
三文魚柳.....300克 tvb now,tvbnow,bttvb- \9 z" E6 ^2 @9 T
西芹(切幼粒).....1條tvb now,tvbnow,bttvb# o7 a3 j5 ? F& C
他他汁(伴食).....適量
+ ?* p- P# `# K- ^* [- f2 V洋蔥(切幼粒).....半隻 os.tvboxnow.com- E0 e# p, O' w6 [; U, C
太陽番茄(切碎).....4片
+ V* F) y; c' }8 o! \+ f* }, u公仔箱論壇麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量os.tvboxnow.com% G. g' G( Z1 n( Y9 r/ Q! Z: @2 j
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做法5 x4 @" p/ S: P* @3 K1 W' T# U
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味，蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。
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2. 燒熱2湯匙油，洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香，熄火後加入太陽番茄。
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3. 白麵包片用奶浸軟，擠出多餘水份。
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻，拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份，然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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