材料:
# a1 L1 b) f9 E( ]: a蔥.....4條0 m! a1 H7 _5 s z a3 ]+ ?! o
紹興酒.....3湯匙公仔箱論壇" q# { |0 \$ ~- J/ S
青瓜.....1條(切片)' E+ o# V4 z$ z3 E. k/ Y
五花腩.....約400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 l) f* r0 Q! ?1 y. M! t
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+ V6 _! G- ?+ ?4 H) ?3 ~* k$ A- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb# _. _! x1 p! p4 ?# F1 D
水.....1湯匙os.tvboxnow.com5 h8 p7 w- t* M: E* a, ]5 L; Y
檸檬汁.....少許
3 j. D1 p6 t) o公仔箱論壇李錦記麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, X) p1 g' c& f+ f$ X% w
李錦記甜豉油..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. k0 f; F7 A+ T' x9 T9 x1 J
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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程序
0 Y2 E, ]# F4 \! l7 t; ]& i1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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! @/ f9 P8 A% n3 Jos.tvboxnow.com2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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% W, `, `9 W8 u- g7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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