材料:
9 E# ~2 m+ K) M2 zos.tvboxnow.com蔥.....4條公仔箱論壇+ V9 G0 o, ^& w, m
紹興酒.....3湯匙
9 W$ a: H- `- l7 b, ^3 p8 \青瓜.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 J( y* c6 a% I
五花腩.....約400克
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公仔箱論壇4 F" s' o& E' t5 C$ t7 E1 W) O# U
蘸汁:+ X t/ X* d: D) v6 p% C& D7 _
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O; X+ d! j" R% T* }- t
檸檬汁.....少許
) b3 T8 x1 |/ x" E5 m; h% ]4 Z4 X公仔箱論壇李錦記麻油.....少許
S) L; X w# H- u. ]1 e. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記甜豉油..... 1茶匙
9 D$ q3 g3 [7 u7 Z7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄蠔油.....1湯匙0 d6 `7 B0 x0 e! m1 K8 ^5 S
8 P6 W- Y( v) F/ k% Tos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 H; f* `. o+ z. `9 c
程序
% O+ v0 U, X" S }8 y g( q' g公仔箱論壇1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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5 X/ G4 Z8 P+ K* q' w4 w7 e2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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