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[中式食譜] 洋蔥餃子


7 c2 h& b0 I1 a* E  B9 btvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇2 O6 E, j3 w: J% V' E# t% @
餃子皮.....半斤(約25塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ @* ~3 {3 {

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7 X3 @* L0 i0 q: {公仔箱論壇餡料os.tvboxnow.com  t0 Z* j0 q( @7 V- G
洋蔥.....1個
1 H7 g$ x* L# W" `免治豬肉.....約150克3 B5 E" f% l4 N& L/ t7 e- E0 g
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醃料:
0 g! f7 E, p% }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
0 D) @/ m; D. B, O( G' ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙公仔箱論壇  V' w% ~& Q; V$ B# q4 ]
黑胡椒.....適量
, J7 f6 U' N8 a' `# t% Y. @os.tvboxnow.com李錦記麻油.....少許
$ P& ^9 q1 m: D1 t3 l/ Q, T- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記大紅浙醋.....適量/ ]" ]& g6 {" \1 |
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙- w; P% g. r" N: M6 M" X
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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程序
# w$ h; D: z. ^2 vos.tvboxnow.com1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.tvb now,tvbnow,bttvb) [+ \5 M. d& V5 Q2 r7 T2 D) P

3 K) ?; L# m; O  e$ L3 C/ F2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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( c4 V0 ?' P* ttvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.公仔箱論壇; x: q" t$ {4 @2 p, S" L  s
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.* Z2 F  y% s3 v2 ]& Z

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