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材料:
; E1 r9 F8 C* y$ {餃子皮.....半斤(約25塊)' E( v' {' d4 k% s
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餡料
$ x7 [$ U; Y0 N2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個
$ q3 B9 L4 [# N A2 G. f8 C' y* |公仔箱論壇免治豬肉.....約150克8 y! [0 t; v' i2 \% \
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醃料:
$ I# {9 `8 q d! g公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
( l+ m7 H1 w, F% t$ e糖.....1/4茶匙
$ L6 @1 U- b4 n8 n; j5 J6 Y黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* F* a$ w5 ? ~
李錦記麻油.....少許
$ e9 U a. ~0 o* ~+ V5 ]os.tvboxnow.com李錦記大紅浙醋.....適量os.tvboxnow.com4 H' Q7 a( g; x2 u4 C2 b! B
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! O; ~3 O8 o2 b1 {% T6 u7 w9 g
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙' ~4 O7 h* Q6 Y3 k! M! c' Q4 v
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程序* X) n6 {7 E) F* D& Z0 t. A+ r h5 ^
1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻." l( @# |# S5 u2 \
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.tvb now,tvbnow,bttvb$ j" c" V- F5 j& ~4 H6 |
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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