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材料:
$ \/ s' u1 a( U公仔箱論壇紅酒.....2湯匙
5 X# O/ t4 [6 D/ f4 a/ A洋蔥碎.....200克6 b3 [ D# c* K: s6 p
牛柳粒.....600克
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( ~. K# N" n9 }; S! D& L ]醃料:公仔箱論壇8 n" L: F$ K0 r
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) m* c3 `. l5 I
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程序
8 P! e, I3 P; Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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3 ^) g# Y4 r6 J3 |+ c% K9 O2 X1 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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