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[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 w: V8 h% C
紅酒.....2湯匙
( c  l+ D8 C$ o4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....200克+ ^9 |9 J& ^" |5 i7 U
牛柳粒.....600克
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公仔箱論壇. p' w+ m1 d; }. H
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `3 i. l: h/ l% b! h/ p# y
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙2 S  k! y: f3 @! L/ l
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1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘公仔箱論壇/ v* d9 R( q- G+ q; Y9 E

7 z7 K4 O7 D9 _; |6 i6 Q& b2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成# K: `' p4 _8 n- z& G
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