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[藥膳] 太子參石斛湯

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太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量
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0 N0 M5 E  w8 B4 z' D4 u做法:0 A4 d* p# ?2 U' z0 G  F
雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨,用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後,連同雞及乾響螺片全部放入鍋內,加入適量清水,以大火煮沸後轉慢火煲3小時,以適量海鹽調味) f# ~; P! p9 l* P  P1 R

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功效:
3 b* ~7 W: o" W2 u6 [" g) B/ I公仔箱論壇養陰補氣、生津益血、補脾胃
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禁忌:" I6 c) B3 o2 s( D( g$ A
患有感冒人士忌服,高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃
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