[中式食譜] 紫米粥

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材料
1 s* P8 a; I( ]  z' f$ N5 \紫米.....100公克( x9 t' a( U) b
白米.....100公克* ?7 d# @( z  D9 M' W' t
圓糯米.....20公克
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調味料9 F0 R, Y# J" N! v5 @# a* \3 M$ ?% \3 l
冰糖.....50公克
  A, b' ?3 J( D" D3 Etvb now,tvbnow,bttvb奶精.....適量
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/ u9 ~; g. d3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~3 o: m7 t' f5 D5 Z: n1 f
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 R$ q: z3 ^- L9 [$ z" t, m
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k  R4 F# m  R: l( G! l
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb, C2 N+ ?, B3 @0 A( X

1 [! d' h  H2 |3 f2 l公仔箱論壇4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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