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材料
0 c* O+ p+ A9 Y M2 rtvb now,tvbnow,bttvb紫米.....100公克
' s/ E6 \1 r0 a* j9 Dos.tvboxnow.com白米.....100公克
: Z7 L; A- q' H; F* [: m+ r9 P6 M! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米.....20公克
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$ V! O4 O! I9 _6 A: S* O調味料
; U( c- |+ k& |# R8 g/ w- m冰糖.....50公克
4 m* M. _# O9 c0 T奶精.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& U3 ?! x5 c. r3 ~7 C
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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; {) ?( Z6 y" p' Bos.tvboxnow.com2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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$ S$ z! }" w- }+ b2 }3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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