[中式食譜] 紫米粥

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' K% d' O- M; m9 d" S3 A' etvb now,tvbnow,bttvb材料
' Q' b" ^* W" b) C& x; _紫米.....100公克
1 |& s+ e, ^; Z8 `: a, {2 m* ftvb now,tvbnow,bttvb白米.....100公克
* |- x: ~- O) \' ntvb now,tvbnow,bttvb圓糯米.....20公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) c4 G; z' P" u( ~( ]0 [
冰糖.....50公克
3 c/ }9 m0 c- _8 C* B公仔箱論壇奶精.....適量
% d5 s/ f. H5 z2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  J  `  C, ~
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作法公仔箱論壇- H" J( }& ]6 Y
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。1 y5 q5 _6 D9 W& f# H+ U
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。- d$ f, F5 c" u  y6 [
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 [: J+ g2 J$ g9 G: N7 v# `& d