[中式食譜] 紫米粥

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3 q! D$ R& a6 o. F材料公仔箱論壇& d1 M( z1 C. p+ a, P; w0 w
紫米.....100公克os.tvboxnow.com3 Z* e$ y3 d( j0 q
白米.....100公克
/ C/ t  e* q1 m  E圓糯米.....20公克
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: l  {$ B% N( q( K( ]) t* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T8 ^. `4 ~) A1 U9 O
調味料公仔箱論壇% U( _3 w" |1 U, [
冰糖.....50公克
, \# u  Q  R/ Z, P2 P9 s公仔箱論壇奶精.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& O$ J5 \8 b' Z. s  ?0 Y8 O* H
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* o1 x8 o- p0 I+ G4 O: W3 mtvb now,tvbnow,bttvb作法
' D/ S2 \# i% I9 i- n- |7 a  m2 _) ztvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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* r0 p9 z( g2 F# ios.tvboxnow.com2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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. ], q1 M) f, \3 X6 u3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
- }' p4 T' N) r7 q- |0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u  C  B+ Y. t2 i4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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