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材料
3 _2 _" X, ` E) y% u ?% Kos.tvboxnow.com牛仔肉.....8塊8 I: v; @3 e8 H; x, ^; j7 ]
蒜鹽.....少許
! d4 Y2 f5 I- ]" D- v' Vos.tvboxnow.com黑椒碎.....少許% X# I2 v( I2 ?. J$ F
雞髀菇.....1大隻
+ J$ x9 [/ G: F* v9 t7 P; d; w6 P' ytvb now,tvbnow,bttvb溶化牛油.....1湯匙
- v) v6 R) ]& X: Y. m乾迷迭香碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 n* j. i! a2 Z
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& n8 F4 H5 [. c/ z4 y9 }9 gos.tvboxnow.com做法; L$ a# i$ r7 {0 m
1. 預熱焗爐至180℃。
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- y6 e- ]1 _1 Q" N9 F' p, Q1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。$ }5 @$ C6 I& I( q2 j, k7 s
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3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。) b0 H1 i- j/ j6 I
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4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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