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材料
i. _ W. X5 B' J" H; x8 F0 ]( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔肉.....8塊; O- a0 V( z1 G. G( e' k% u2 J1 {
蒜鹽.....少許
# e3 `3 Z5 z5 X/ w" A- A0 `黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) F4 H" Z& K% A6 }& b* J2 d) }( l
雞髀菇.....1大隻
. ?1 v8 y" K2 s0 X. {6 L! utvb now,tvbnow,bttvb溶化牛油.....1湯匙2 |7 T' u b" H: \) Z
乾迷迭香碎.....少許
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做法1 m; `! g/ t- F4 t7 J% l$ X- e$ R0 u
1. 預熱焗爐至180℃。
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v7 \, J; r8 z
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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