材 料 : 4 件雞胸肉
8 C- O4 E: {/ D3 h* dtvb now,tvbnow,bttvb 2 個橙
5 |5 y# l. K; J' v. Yos.tvboxnow.com 8 條青荵
% ?; w& q+ e" h" V5 d4 V: h' J 1 湯匙菜油* O" x: Z o! \5 E# v1 A1 S/ }/ l
l50 毫升雞湯
( l- [( L% X8 \tvb now,tvbnow,bttvb 1/2 湯匙番茄醬
2 c+ V' m2 L) p8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙切碎香草$ W4 q9 T* r0 ^9 D; d; r
鹽及胡椒粉各少許9 X8 S: j6 K( s7 A4 i; |# `% U4 s& K
; x# Q/ ?, p; Y% v4 i0 |+ B+ a7 Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r( E* T# }/ m1 f0 q$ P" d
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩5 [$ y) L& [# C4 W8 E Z0 N2 u
面煎香。
/ d5 f, Z7 f! N" r" X: W7 Mos.tvboxnow.com (3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去
2 `0 A4 A" F1 Pos.tvboxnow.com 衣，盛起流出來的橙汁。
6 D2 r$ t- ^1 f ]! e$ x6 x3 l$ n公仔箱論壇 (4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋! m V+ j! c" x+ t+ T/ O
裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉
$ j4 v+ e" X* D; P, \' V 兩次。
& y/ ]9 V' {" _7 g, k (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。
M# O+ d* l6 ^/ Q (6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉os.tvboxnow.com& B& C. U: m; m; R, v2 b8 W
和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，( [$ f8 i0 \2 q, p; ]7 O3 Y
舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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