[中式食譜] 香茅醬油汁

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- ~/ e2 k( u  [2 x; Mtvb now,tvbnow,bttvb材料（份量：500毫升）
, l( D5 F3 I# bos.tvboxnow.com蔥.....120克
- ?0 H8 b* }0 u* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....20毫升
8 V; Z8 J' \" S& f2 D! _  G公仔箱論壇香茅.....600克os.tvboxnow.com! P; q) Q. C1 M3 f2 q* _
芫茜.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ f3 H8 L1 B3 C
乾蔥頭.....6個  [# I& a% C- z3 A/ z- C9 }2 H
紅辣椒.....60克
6 N* l0 U, n, F, T2 G1 W* \" ]' Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(連皮).....2個
2 h. v" K1 T& ]( A4 t% |薑肉(拍碎).....80克$ c+ f# `& L# Y5 c6 V9 m% k

1 r4 O2 {' m1 v) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r1 {# w/ Y& a! }, K調味tvb now,tvbnow,bttvb! y; T; I) N1 I  x! L
老抽.....500毫升
  w& {6 W- f: Z. Z' q* }( aos.tvboxnow.com生抽.....200毫升
2 B. N/ A% _# E8 Q2 u" gos.tvboxnow.com雞湯.....500毫升os.tvboxnow.com& g, b) K6 D* q/ S5 e
單晶冰糖.....250克' Y( n0 S" @, u( @* B1 `7 N

& d7 {7 Z  U' u* h% ?$ C# Wos.tvboxnow.com
% D5 _9 `+ Z3 A, Nos.tvboxnow.com做法
, e5 ?* M% b/ O5 \/ q1 D+ [; P1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。$ ^9 h0 x) n, N
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2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
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  ~$ t+ ^, \2 F. T0 T+ s7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。/ h  L" M4 f0 e0 W

; T, ~1 k9 {, U4 K" f( _4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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