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材料（份量：500毫升）
& ^/ V* P" ?: U5 {* ^1 ?7 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥.....120克
5 k8 E! G; ?& f& g5 N1 ^% r) Ros.tvboxnow.com油.....20毫升
; v8 G3 n5 f, C; }' F. N6 u5 J P- K. \公仔箱論壇香茅.....600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G! S6 m( j9 `/ s: M
芫茜.....400克/ `; f& q8 j! d
乾蔥頭.....6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! P* p8 Y) Y6 Q7 K1 O. Z! a
紅辣椒.....60克
# `. K1 O0 l1 K3 z+ f6 E$ {9 }' U蒜頭(連皮).....2個
9 [' J* H( O7 C7 [, O薑肉(拍碎).....80克tvb now,tvbnow,bttvb9 d/ B3 I0 R$ P
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( h6 @, ?2 s' g1 \0 R公仔箱論壇調味os.tvboxnow.com q, s* O7 \4 N/ H5 ~; S
老抽.....500毫升
h% n4 C( ]4 }+ B0 s3 M! D生抽.....200毫升
3 a0 f7 z' K4 H' W& n雞湯.....500毫升
7 H; k: {4 K2 G8 X8 E- \" R單晶冰糖.....250克
) p5 [ t/ A/ Q& K9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。os.tvboxnow.com+ o1 D* i9 E9 E& E! I
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2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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" x" R6 [/ b3 P* o9 o- ?4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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