; c' r( U: _$ [! {/ i; zos.tvboxnow.com食材
2 |( W0 D2 O$ `0 n7 }8 T薑.....1片9 s+ X8 g" F5 t6 T+ M9 ]
水.....10杯tvb now,tvbnow,bttvb8 ~0 @# g& l6 n2 n4 R
鹽.....1茶匙
4 ^2 P" }! T; _# a# U& o北杏.....15克
# ], F4 N9 J% l$ R* f3 j2 hos.tvboxnow.com蜜瓜.....半個tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. L3 G5 m4 e: w4 ?
甘蔗/豬腱肉.....各300克
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作法os.tvboxnow.com5 g- v' R# [9 }; r& R
1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。os.tvboxnow.com+ [1 }/ Y+ D/ {& L0 G
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
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3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。
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