[中式食譜] 什錦豆腐羹

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. d- ?- V; F8 W1 l  m# n) Xtvb now,tvbnow,bttvb食材os.tvboxnow.com# Z8 R. i( c& [# H' ~& p0 T
蔥.....1根
( i- P. S" M0 \8 C7 [3 b$ o豆腐.....1塊! q$ x$ t3 {6 g" p5 N0 X
木耳.....3片
9 D* l* \2 w4 R! c; m魚板.....數片
/ r' X$ `) k- _* a* Oos.tvboxnow.com金針菇.....1包
; C) F% }! q' o8 x& V紅蘿蔔.....適量
% C! k$ H/ X4 l, m公仔箱論壇玉米粒.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! `" t4 [* e" n' T
tvb now,tvbnow,bttvb8 r  n3 F5 J# f' T; F# O

" s8 Y0 S) L6 ?6 K: X: v, ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
) L& x% T* a% y8 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
, {3 p1 q- e! t4 E6 Z& f5 x水.....適量
% C4 V7 J- [: G8 ?& j香油.....適量
" c: B  I4 J9 l, m0 A* T3 Dtvb now,tvbnow,bttvb干貝.....適量os.tvboxnow.com8 @! t& h% B* J; ^: O
烏醋.....適量$ r+ |, F2 \- x+ Y9 J
太白粉水.....適量
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: W, @6 I$ ]4 s" r+ F* n5 P- dos.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: ^& F5 f( m$ C: ~
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E3 F1 e" o- U! j$ f, }. s! s
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。9 \$ u3 P9 G3 v$ P

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