材料:
2 n, q" o# Z" i9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞(斬件)1隻、栗子肉8安士、蒜片2粒、乾蔥頭(略拍)6粒、沙爹醬2湯匙、上湯1量杯、魚露2茶匙、椰漿1/3量杯、砂糖1茶匙、金不換1量杯、清水1/4杯公仔箱論壇/ K% P& e) C& ?
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+ k2 |% o3 g; p0 `' E調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e$ |1 c. @$ M
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許 s+ f# n2 R6 {) r H) _
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+ \ Q$ M6 R$ G6 \* z5 r2 x, L' |* f公仔箱論壇做法:
; z4 L a) @- d! l- y公仔箱論壇1.雞件洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上生粉,下鍋煎香,取出隔油備用。
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: {2 Y2 W5 X# Q" U6 Z4 a% A2 Itvb now,tvbnow,bttvb2.栗子下乾鍋炒一會兒,加入少許油炒香,注入1/4杯清水,合蓋以慢火焗煮15分鐘。os.tvboxnow.com; Y7 d* |& D$ y$ Y- ]9 Q
* G8 x" b4 r9 h1 q3.蒜片、乾蔥頭下鍋煎香,放入雞件、沙爹醬炒合,栗子回鍋,注入上湯、魚露,下砂糖煮沸,合蓋以慢火煮10分鐘至腍身。 b+ m1 R! V9 X4 I! b
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4.注入椰漿煮2分鐘,下生粉水埋芡,撒下金不換拌勻即成。 |