材料：
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- H1 q/ r8 ]# M' s" J f3 Y. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 500克
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- k- m) |. H' e0 B( Utvb now,tvbnow,bttvb意大利飯 300克
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( v( J8 w3 B3 t6 Z! {3 a. Z6 M, p. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 60毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- M r6 K/ s/ I: F0 S1 Z* k4 ~! h1 c
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清湯 750毫升 ) z+ [% I9 ~* l% e$ e0 Q& T
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洋蔥 半個 os.tvboxnow.com3 _5 ^ H0 N* b& e& [2 M
# |9 X! r% f1 H$ {蒜頭 1粒 os.tvboxnow.com) q& Z8 Z5 @' X. `* M
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芝士粉 150克
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莞茜、鹽及胡椒粉 各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 B* s2 V9 e9 ~* H4 ?# ? U
; H( z, d8 B! U. w/ }公仔箱論壇做法：
& L& G$ l, k r6 f+ itvb now,tvbnow,bttvb1) 洋蔥去依洗乾淨後切粒，磨菇洗乾淨後切片，莞茜洗乾淨後切碎tvb now,tvbnow,bttvb/ `- ?% o6 q0 g5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ O# P9 K( y' _+ m3 S; ~* I2 y
2) 準備一個平底鑊，下橄欖油，蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇
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3 a/ d2 M% e5 s2 |: rtvb now,tvbnow,bttvb3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘，炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘，磨菇不需要全熟，因在焗爐會繼續烹調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ H0 Z- T& m7 u
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4) 預備另一個煲，開中火下橄欖油及洋蔥炒香後，加入意大利米同炒，然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌
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5) 大約18分鐘，如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌，然後加入芝士粉煮兩分鐘關火tvb now,tvbnow,bttvb, q9 D0 F% m- D q
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6) 準備一個30X23厘米的焗盤，放上牛油紙，放一層飯壓一壓，然後放上磨菇片，再放餘下的飯壓一壓，最後灑上芝士粉，預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成 |
發表於 2015-11-23 05:53 PM
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