材料：
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, ^: \' k. \6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N* F5 ] T- l; f
5 ^; h1 C6 U2 w: h$ N) O5 B意大利飯 300克
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白酒 60毫升
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清湯 750毫升 ' e7 f* }0 W" K& j; p
/ Z) p8 j/ O/ h2 K2 j/ g1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個 7 |7 i8 N% w( b( m
tvb now,tvbnow,bttvb- P& [& }7 S* Z' X# J0 l% p
蒜頭 1粒
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: I8 z2 L) N" d, P) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士粉 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( S- x/ Z* l- l" Y
; o' R; X" T# B- O/ xtvb now,tvbnow,bttvb莞茜、鹽及胡椒粉 各少許
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) `! G2 p2 P! x$ [! g1 d做法：公仔箱論壇: ] Y# d) N# j5 R1 H. l- c
1) 洋蔥去依洗乾淨後切粒，磨菇洗乾淨後切片，莞茜洗乾淨後切碎公仔箱論壇3 m8 i& O5 \: U4 B
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2) 準備一個平底鑊，下橄欖油，蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇tvb now,tvbnow,bttvb- m6 Q" O- J& ]0 F7 K
, `: u5 G! s9 W8 R5 R公仔箱論壇3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘，炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘，磨菇不需要全熟，因在焗爐會繼續烹調
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" C. `9 w0 I- T9 Q* L4) 預備另一個煲，開中火下橄欖油及洋蔥炒香後，加入意大利米同炒，然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌
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5) 大約18分鐘，如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌，然後加入芝士粉煮兩分鐘關火
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4 R4 }, o$ v7 x xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 準備一個30X23厘米的焗盤，放上牛油紙，放一層飯壓一壓，然後放上磨菇片，再放餘下的飯壓一壓，最後灑上芝士粉，預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成 |
發表於 2015-11-23 05:53 PM
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