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[西式食譜] 咖哩醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* J+ F6 f9 n+ h3 o9 n( K: `
糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ G/ i% ]: w" _& `- P
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 k  q9 j  w6 j. o& l& M* t3 f
奶油.....適量
' x( G9 Z$ ?8 g) s7 i  Y6 u麵粉.....1大匙
3 R0 |( x% K, L; n: M2 M公仔箱論壇紅酒.....50cc
2 [' S: ^* e. V# ptvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片8 r3 s( C3 {* J, A
蒜頭碎.....15g
7 X6 s" {" \& j# j7 `) V洋蔥碎.....120g
6 A4 r) S! x' {. u( P7 }牛高湯.....500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k1 l! P8 D! V* E' @
艾登乳酪.....80g
7 G& Q) j; f/ [) h- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎.....40g
6 P; C. A7 Q$ V" }! M  c. X4 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔碎.....40gtvb now,tvbnow,bttvb+ J, q! N! p; ^3 }0 J2 i
馬鈴薯丁.....50gos.tvboxnow.com* Q1 `/ E( W' y# W: _2 K4 z4 h
辣椒粉.....1/4茶匙os.tvboxnow.com. y8 C" O$ `5 }/ W  y' u) ~
俄力岡粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- V8 s( P( n2 e4 \
黑胡椒粗粉.....適量( r7 O+ y, j" }; s
鬱金香粉.....1/8茶匙
( x# }: Q( ~0 X3 e" \; ]# ^4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩粉.....1.5大匙8 S- R8 P0 @/ M( [  n. d% I) j
匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙
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, g! B9 _8 v$ }( t5 X: e, Kos.tvboxnow.com作法& d( h5 j6 U- u8 ~3 J8 O. x, V
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。+ m- m' C% v; d% a- P/ U. S1 C
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2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。
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3. 混合後再放入印度咖哩粉。
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。
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5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `: y2 N, a) ^, H- s
这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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