7 g8 p4 M# I4 N$ ]' Z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇+ W5 U# h. h' H" x. k4 C- [* u
蔥.....1支4 G8 _% v9 [2 [% o2 I" h
薑.....15公克公仔箱論壇- p) R* @1 R5 S0 B, ~
紅辣椒.....1支
% R) F9 T: \+ N+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞翅.....3隻
8 h0 u: f$ `% D) D, E4 N) ftvb now,tvbnow,bttvb白果.....150公克, H4 A) g' M' I5 d
6 c( u4 q' V) I$ X9 R4 N; o3 L; B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I! u6 a1 R) k4 |7 B- r" \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ }% Q& [, B3 v0 D/ K
高湯.....2杯
! {1 b7 W. k3 o5 O8 pos.tvboxnow.com蠔油.....1大匙
& {" W+ o4 I I2 e; H+ O公仔箱論壇米酒.....1大匙
" d. T" E, t9 }( {" a l# Z醬油膏.....1大匙公仔箱論壇/ o7 l. |5 |+ Q. Q, e
白砂糖.....1大匙
4 W" {# ^2 |5 Jos.tvboxnow.com黑醋.....1/4大匙
. T" ~' U W& Z# ^+ F4 Hos.tvboxnow.com香油.....1/4大匙
3 T5 H8 m3 R" H6 ^* V: L6 nos.tvboxnow.com香菇精.....1/4小匙
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7 B8 r/ c! {* Q/ p) }公仔箱論壇醃料公仔箱論壇7 x. _( o; B6 G& G/ b
醬油膏.....1大匙" B" `. S- N. S* c G( O" x7 u5 E
公仔箱論壇% [+ |7 b$ T- D
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作法
: d( f1 H- h( H6 H( G3 Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。
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2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇, a' J; i$ B: @0 ]# [) n, S
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。
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N- c. b* q' |. a; R7 @公仔箱論壇4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 S; `4 V2 [5 y9 `- ]: v
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