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材料, y' Z$ A1 k( g9 T& t V
薑.....30公克
+ x" v# M' U/ H7 W0 E. M* O$ cos.tvboxnow.com蒜仁.....40公克
* v, j4 g* A/ C" T# g+ n/ z3 q紅辣椒.....30公克
& |5 U0 f- R: ]0 Q, b3 M公仔箱論壇五花肉.....400公克
- V" L6 ?0 `: j( d F8 Q4 Hos.tvboxnow.com梅乾菜乾.....100公克
. b- A- M. j" a; e+ }# d& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 K: C e+ N4 N; h7 X調味料3 T. d/ e, Y9 F) a/ X
糖.....3大匙
( m, R, G8 z% t6 A2 j! Bos.tvboxnow.com水.....800CC: Y+ J" e" `6 S
醬油.....4大匙os.tvboxnow.com- C- w6 S) z+ ]- O7 l: t, l( v
米酒.....2大匙os.tvboxnow.com6 Q1 s* I$ Y9 n8 D! U7 ^* A" o1 k. P
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \# ~) z; G! N5 b( L
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |+ H9 r9 C; U& e! @6 I+ D6 c% N1 q
. d9 I0 F& W5 ros.tvboxnow.com2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。公仔箱論壇9 ` R( D% s6 l; D0 {
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。os.tvboxnow.com' s* E% b6 N t& b+ X( B M1 ]
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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