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! n- P0 m8 [# [- @% R5 Sos.tvboxnow.com材料
2 k, m+ D" D/ j/ {+ ]5 Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄
2 F" `6 w# W+ o+ X7 S! i. R ~香菇.....2朵
% c; `7 ?1 x9 t+ c. K4 eos.tvboxnow.com公仔麵.....2塊
1 [& s1 n: c7 x& r/ a i; u公仔箱論壇蔥花.....20公克os.tvboxnow.com& p0 I8 B) d. M
碎牛肉.....80公克
' e' ?5 {4 Y, Y8 }* y$ _7 _" Gos.tvboxnow.com紅蘿蔔.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 ^( C4 r1 g
紅甜椒.....20公克
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; p) Q2 q( ]2 Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; p" H5 v5 U$ ^8 U8 _7 N. B4 F
調味料3 _3 x& Y3 c+ [' I1 P4 F
鹽.....1/4茶匙
7 u6 s! U/ D$ _8 l! \公仔箱論壇糖.....1/2茶匙os.tvboxnow.com$ |/ X! m/ Z4 o- j2 l) E
蠔油.....1大匙5 N" S9 b" Z0 q( [1 b$ c
沙茶醬.....1大匙( u! N6 h2 A8 z) [2 l( F, l+ C
咖哩粉.....1/2茶匙" R! P# b J9 t
花生醬.....1.5茶匙! ?1 [# Z2 R$ y8 Q D! y
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9 m- C2 Z; e7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: b2 ]( X g1 h* L4 A公仔箱論壇水.....2大匙
0 W, P- Y8 E( }2 @% Tos.tvboxnow.com醬油.....1茶匙
7 l) D7 S, D, T( w糖.....1/4茶匙os.tvboxnow.com) L/ G. V. \! B5 e9 d6 ?
米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇5 ]4 W. T" T4 e1 I' w
太白粉.....1茶匙
) G1 N D: f' g/ U1 U小蘇打.....1/4茶匙3 l9 d" h# c: }) G* E
胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y9 |8 W' O+ S, E5 x% {$ f
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7 T/ z3 e p$ k$ Uos.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb: W, |- f* A/ V. Y7 G8 f- K
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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發表於 2015-11-23 02:46 PM
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