[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% j  v! T! {( ^4 D8 n
蔥花.....適量公仔箱論壇4 @2 g3 b% u4 ?4 o4 M3 u* j
蒜末.....適量
" Z% g  H4 j- E# n5 O0 y7 B, ^醬油.....適量
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四季豆.....適量% ^, \: E0 i% s
雪花牛肉片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 g# j/ ?9 X& m' D5 r

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& t' F; |! K! X  \8 E0 \. M& H作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y! P0 V/ _6 J# t! Y6 Q
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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- q# J6 L% j- s2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb) o% P. _& O6 y' y
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3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋# g6 J  A! t- M3 f! j- n' P
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Tips
( U) @5 g& e( g* d% ltvb now,tvbnow,bttvb用雞油炒更香
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