[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材/ N7 I$ m6 P0 y: X; ~7 d& D* Q
蛋.....2顆
) x2 p, z' t/ _' k蔥段.....適量
+ V# @+ u  J; p4 m1 q蔥花.....適量
& h5 ]) s1 `3 c# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量
$ L3 j9 h  R) I* X. y0 M+ w/ a8 a醬油.....適量公仔箱論壇! r  s+ }9 N& p, K7 o
米酒.....適量
/ A+ z2 D4 ~% p$ z7 h四季豆.....適量  y, S0 x" m0 E2 d& t/ ~! I
雪花牛肉片.....適量
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, g5 |) Q7 N$ J) R/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 F: q- P; J% c0 \7 E1 o( U$ ^$ i
1. 將牛肉用少許的米酒醃過tvb now,tvbnow,bttvb% I( c8 N6 _' I3 m4 T

2 @& F$ {4 ?- E0 L% [7 [8 z0 g0 |os.tvboxnow.com2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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! n2 F9 u$ ~% J8 x' L4 K* x" _Tips
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