菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。
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. x& D3 ~* _" I0 N; ktvb now,tvbnow,bttvb這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ H5 \* o8 e0 U: ^8 V1 [
8 E& o+ R {9 C+ f$ d+ O這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。
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; R( R- H6 ?$ W: Etvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀金巴利街os.tvboxnow.com! K( Y5 R1 \" H5 P( {; B }
營業時間：星期一至日10am-8pm |
發表於 2015-11-22 04:29 AM
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