材料:$ P. t% Y, G2 x
甜菜根 ⋯⋯ 300g。
: `: u# z2 V8 j% J; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。tvb now,tvbnow,bttvb P3 J( Q4 R2 J5 ^* Z* p
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
7 @* d" {' M/ |6 C% e2 K枸杞 ⋯⋯ 5g。公仔箱論壇+ z4 \+ [4 C: l: r
補血+清毒+利尿tvb now,tvbnow,bttvb/ K: T5 h! h7 E& x0 ]6 L
★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。' z' Z( }4 T: O3 e, c- Q1 r
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。. J9 f& B. q4 c6 @9 d
Point:
/ M# h Q; N6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。tvb now,tvbnow,bttvb3 [4 I2 Q7 y& ~3 U$ x) |- ~' M
2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。
2 ~' d% l; N ]/ p, b2 g3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |