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[中式食譜] 生菜蝦鬆

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 z3 |. d( _) z$ ^- J
薑末.....20公克
7 W/ M; H% l) p* n! o" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....80公克
$ P: n2 w7 j5 `* J+ K5 {公仔箱論壇中華豆腐.....1盒
% R6 Y7 b/ X6 h9 a( |竹筍末.....40公克公仔箱論壇% r5 {  y* T, {' [% s1 |. u6 ?0 y
芹菜末.....30公克
& q7 u6 t( m% w7 R7 Ktvb now,tvbnow,bttvb荸薺末.....30公克os.tvboxnow.com' x" a+ d$ }1 g3 \
西生菜.....300公克os.tvboxnow.com7 U8 H) [( u9 l3 \0 U. m! m6 z9 k
香菇末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& h! V" S( d6 B! q& `
紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 q, u' q* w4 s" N4 l1 M7 J
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' |. a; H$ ]8 i9 a. y公仔箱論壇調味料
2 r8 c* n/ l; ?  l! N公仔箱論壇鹽.....1大匙
8 ?6 H4 o% I# y. h3 n香油.....1大匙
; t0 v. V! l) }; o砂糖.....1小匙
  l  M5 F& I3 Q. d/ u, atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
6 F0 b4 _) j4 `& d. W/ [7 C% D/ |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2大匙
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作法
. B, ?+ y) w, K公仔箱論壇1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J, ^/ `9 x% I
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
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7 @& f1 S5 y/ Z7 B- qos.tvboxnow.com3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。公仔箱論壇0 ?5 T0 f: a- [

8 w9 t' t) ^- stvb now,tvbnow,bttvb4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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