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材料os.tvboxnow.com' y2 Q I {0 {7 l
細砂糖.....3大匙
6 h( K. |6 t1 i$ ?1 b: |8 W6 r公仔箱論壇百頁豆腐.....2條os.tvboxnow.com6 ]- k3 n$ E! X
蜜汁滷汁.....1000㏄
0 Z: D2 k8 I, G3 W; ~$ x1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
) r" h; L1 e& v6 T% N; t1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。
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/ \/ S# s: w( C% M) k2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。
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% p2 B; S& A) J* ?$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。
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) v# m9 M; ?8 t( z; |tvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
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發表於 2015-11-21 12:13 PM
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