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/ f$ o6 |: w3 f4 S0 los.tvboxnow.com食材
! P6 k) G$ y, uos.tvboxnow.com茄子....1根! I4 ? [# p7 @8 b& Z8 b q
青蔥....1把
+ ~8 [! w3 h6 Y7 T& htvb now,tvbnow,bttvb透抽....1尾
" h+ y) b$ n6 \. v5 i. Y% e干貝....數顆- [9 i, G5 s6 @# X3 w
高麗菜....1/3顆
2 w0 e. I8 S, X7 s6 G大蒜+辣椒....少許
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* D) g: O2 g4 N公仔箱論壇0 d1 C, ?9 r, P( K
作法
$ ?& ^; P) X: u8 w( {: R公仔箱論壇1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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- Q# Y, F$ K' Y3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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. |% A0 M2 J- g8 U2 z# e+ {tvb now,tvbnow,bttvb4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>os.tvboxnow.com( o, }3 y+ h6 }3 \5 h/ S+ f
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!os.tvboxnow.com. \" R" D2 t) j# o, \0 x
/ C3 v+ ^6 ~! H- a4 Q& Q/ ios.tvboxnow.com6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B2 U; z9 s2 ~9 X) _4 M
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯os.tvboxnow.com% b$ }7 \3 U7 V
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8. 將準備好的材料下鍋~
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7 ]/ y. R$ o. e7 G0 b4 j9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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4 f$ G6 @* F' F- x/ ^Tips
; n0 K' q2 d3 C" X4 Nos.tvboxnow.com也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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